Köttfärsfyllda paprikor
Detta går också att göra på olika sätt såklart.
Ett superenkelt sätt är att använda överbliven köttfärs från tacosen och ha i ett par paprikor och ha över lite ost uppepå, in i ugn och VOILA! snabbastemåltiden.se
Jag brukar annars ha:
Köttfärs
Kalvfond
Soya
Köttfärs
Kalvfond
Soya
Salt och peppar
Paprikor
Paprikor
Ost
Steker köttfärsen och tillsätter smakämnen och sen har jag i det i paprikor med lite ost uppepå. Jag skär av högst upp och tar bort "locket" där jag istället har på ost. In i ugn i kanske 200 grader tills osten fått färg. Jag brukar äta detta med bulgur och en god sallad. :)
/Carolina