thaigryta
Hej mina vänner!
Här kommer mitt första inlägg på denna bloggen.
Det är en thaigryta som ni antagligen redan gjort varianter på men kände för att lägga upp receptet jag gjorde igår (asgott) så här kommer det! :)
Jag är lite dålig på att beräkna hur mycket man behöver så jag skriver vad jag hade sen får ni själva bedöma hur mycket ni vill ha av allting :)
Ni behöver:
2 kycklingfiléer
1 röd paprika
2 dl haricots verts (gröna bönor)
1 broccolihuvud
Jag är lite dålig på att beräkna hur mycket man behöver så jag skriver vad jag hade sen får ni själva bedöma hur mycket ni vill ha av allting :)
Ni behöver:
2 kycklingfiléer
1 röd paprika
2 dl haricots verts (gröna bönor)
1 broccolihuvud
1-2 kokosmjölk
röd curry (beroende på hur starkt man vill ha det, smaka av)
kinesisk soya
fisksås (kan uteslutas)
Skär kycklingfiléerna i bitar och stek dom i en stek/wokpanna. Tillsätt grönsakerna och låt stekas ihop ett tag.
Ha sedan i kokosmjölk, röd curry, soya och fisksås efter behag. Låt koka tillsammans ett tag tills det fått god smak och grönsakerna är genomstekta.
För Elins del kan hon kanske ha mer grönsaker eller göra det till en soppa genom att ha mer kokosmjölk. Annars funkar ris riktigt bra till!
röd curry (beroende på hur starkt man vill ha det, smaka av)
kinesisk soya
fisksås (kan uteslutas)
Skär kycklingfiléerna i bitar och stek dom i en stek/wokpanna. Tillsätt grönsakerna och låt stekas ihop ett tag.
Ha sedan i kokosmjölk, röd curry, soya och fisksås efter behag. Låt koka tillsammans ett tag tills det fått god smak och grönsakerna är genomstekta.
För Elins del kan hon kanske ha mer grönsaker eller göra det till en soppa genom att ha mer kokosmjölk. Annars funkar ris riktigt bra till!
Smaklig måltid, kompisar! ^^
/Carro